Le chou Romanesco est reconnaissable entre mille grâce à sa beauté sans pareille et à sa jolie couleur vert pomme. Ce crucifère originaire d’Italie possède un goût subtil légèrement sucré qui rappelle celui de la noisette. D’un point de vue santé, ce petit chou remarquable regorge de bienfaits dont il serait bien dommage de se priver.
ORIGINE : de notre producteur à Beaucaire.
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