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Livraison à domicile sur Nîmes et dans le Gard
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Description

En cuisine, la variété Agria est une pomme de terre polyvalente. Elle appartient au groupe B, et tient relativement bien à la cuisson. Elle est plutôt consommée en gratins et en pommes de terre rissolées. On l’utilise également pour les frites, car sa coloration à la friture est très belle et elle absorbe peu l’huile.

ORIGINE : France

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