Un vent de fraîcheur souffle sur votre assiette ! Cette salade colorée marie la douceur fondante des pommes de terre bio à la légèreté des courgettes légèrement croquantes. Des éclats de citron bio et de menthe fraîche ciselée apportent une touche acidulée et parfumée, tandis que l’oignon rouge bio, finement émincé, ajoute une note douce et légèrement piquante.
Le tout est assaisonné d’une sauce onctueuse à base de yaourt bio et d’huile d’olive vierge extra. Une recette équilibrée, 100 % bio, à savourer bien fraîche : en plat léger, pour un déjeuner estival, ou en accompagnement tout en fraîcheur.
Un vrai rayon de soleil à chaque bouchée ! 🌿🍋🧅
ORIGINE:Â Courgette bio de notre exploitation
Pomme de terre bio France
Citron jaune AZAHAR bio ferme écologique Espagne
Menthe bio de notre exploitation
Oignon rouge bio France
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