Voici un duo de caractère tout en douceur, cultivé avec soin par notre ami Joël à Castillon-du-Gard :
👉 L’oignon rouge Amposta, juteux, fondant et naturellement sucré. Un délice cru dans les salades, ou rôti doucement au four, où il révèle tout son parfum.
👉 L’oignon doux des Cévennes, plus clair et encore plus délicat. Il fond littéralement en bouche, sans jamais piquer : parfait pour les plats mijotés, les tartes, ou même légèrement caramélisé.
Un incontournable de l’été pour relever vos légumes grillés, vos sauces maison ou tout simplement sublimer une tomate bien mûre coupée en rondelles !
💚 Goût subtil, texture tendre, et culture 100 % bio : le genre de petit plus qui change tout dans l’assiette.
ORIGINE : Oignon Amposta et Cévennes de Castillon-du-Gard.
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