et assortiment de légumes anciens BIO offre une belle palette de saveurs et de textures, parfaites pour vos repas d’hiver. Le panais BIO se distingue par sa douceur et sa texture fondante, avec une légère note sucrée qui rappelle un peu celle de la noisette. Il se marie à merveille avec les carottes BIO, qui apportent croquant et douceur, tout en conservant leur goût sucré et terreux, typique des légumes de saison. Le navet boule d’or BIO, avec sa chair tendre et sa saveur douce légèrement sucrée, apporte une note subtile et délicate à l’ensemble. Enfin, les topinambours BIO, avec leur goût subtil de noisette, ajoutent une touche délicate et légèrement sucrée, tout en apportant une texture unique.
Ce mariage de légumes anciens, chacun avec ses caractéristiques propres, crée un équilibre parfait entre douceur, croquant et richesse en saveurs. Chaque légume a son propre caractère, mais ensemble, ils offrent une expérience gustative chaleureuse et réconfortante. Que vous les prépariez rôtis, en poêlée ou en soupe, ces légumes vous séduiront à chaque bouchée.
ORIGINE :
Carotte lavée BIO FRANCE
Panais BIO FRANCE
Navet jaune Boule d’or FRANCE
Topinambours BIO de notre producteur à Castillon-du-Gard
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